今回は、精巣からDNAを抽出してみました。 動画 www.youtube.com 【準備物】 サケの精巣 0.5ｇ （マスなどのサケ科のもの推奨） 乳棒、乳鉢、ビーカー（50mlと200mlの2つ）、メスシリンダー（50mlを2つ） 試験管、三角フラスコ、ガラス棒 【試薬】 塩化ナト…

今回は、牛乳を用いて絶品チーズを作ってみました。 動画 www.youtube.com 約60℃まで温度を確認しながら焦げないように弱火で加熱し、その後に火を止めてレモン汁を加える。そしてガーゼでこせば、カッテージチーズが完成する。（※温度を上げすぎると変質の…

今回は派手な反応である『テルミット反応』について実践してみました。 動画 www.youtube.com www.youtube.com アルミニウムと酸化鉄（Ⅲ）を反応させることで激しい酸化還元反応が起こり、単体鉄が生成する。反応は次のようになる。 2Al + Fe₂O₃ → Al₂O₃ + 2…