今回は酢酸ナトリウム飽和水溶液を作成して、結晶の析出、ブレイクを起こしてみました。 動画 www.youtube.com ・準備物 酢酸ナトリウム三水和物、コンロ、温度計、スタンド 結晶が突然析出する『過冷却』と同様の現象である。例としては、コーラを冷凍庫で…
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